Angebote

Umweltbildung, Umweltpädagogik, naturnahe Erlebnispädagogik

Familien, Kinder, Schulklassen und Erwachsene werden über Obstblütenwanderungen, Tierbeobachtungen, Obsternte, Bestimmung und Verkostung vorhandener Apfel- und Obstsorten an das Wiederentdecken von Obstsorten heran geführt. Das Projekt regt dazu an, die Fülle der Tier- und Pflanzenwelt sowie die Vielfalt der Obstsorten mit allen Sinnen neu und wieder zu entdecken.

Workshopthemen 2024
BODENSCHÄTZE(n)	Im Projekt „BODENSCHÄTZE(n)“ soll der Fokus auf dem Thema Boden / Erde liegen. Gesunder und fruchtbarer Boden ist eine der wichtigsten natürlichen Ressourcen und für uns Menschen überlebenswichtig. Etwa 90 Prozent unserer Nahrungsmittelproduktion hängt von einem intakten Boden ab. Oft wird die Bedeutung des Bodens unterschätzt oder ist vielfach nicht bekannt. Boden ist immer unter unseren Füßen und ist so viel mehr als Staub und Dreck: Er ist Grundlage für jegliches Wachstum. Ca. 50 % der weltweit biologischen Vielfalt befindet sich im Boden. Boden ist der zweitgrößte Kohlenstoffspeicher der Welt, kann Wassermassen puffern und Schadstoffe aus dem Boden filtern und somit u.a. aus Regenwasser Trinkwasser herstellen. In diesem Workshop werden spielerisch verschiedene Fakten zum Boden vermittelt, woraus besteht Erde, wie ist Erde entstanden und warum ist Erde so wichtig. Darüber hinaus gibt es auch eine kreative Komponente. _____
Apfelprojekt	In der Apfelsaison laden wir Gruppen dazu ein auf der Streuobstwiese Äpfel zu sammeln, die im Anschluss in Handarbeit zu einem leckeren Saft verpresst werden. Dass dieser im Anschluss verkosten werden muss, ist selbstverständlich. Außerdem gibt es nebenbei allerlei Wissenswertes zur Sortenvielfalt von Äpfeln, Apfelmemorie, Apfelverkostung uvm., um nur einige Optionen zu nennen. _____
Kräuterprojekt	Wo waren die Kräuter eigentlich, bevor wir sie getrocknet oder tiefgekühlt im Supermarkt einkaufen? Was gibt es jenseits von Petersilie und Schnittlauch? Egal ob Kräuterquark, Limonade, Salbe, Tee, Blütenwasser – Kräuter sind faszinierend und es auf jeden Fall wert, genauer unter die Lupe genommen zu werden. _____
Die Streuobstwiese im Spiel der Jahreszeiten	Auf der Streuobstwiese gibt es immer etwas zu entdecken. Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter (!), die Wiese hält jederzeit Überraschungen und sehenswerte Naturwunder bereit, die es zu entdecken und bestaunen gilt. Besonders interessant ist es, die Obstbäume mit allen Sinnen über die verschiedenen Jahreszeiten hinweg zu erforschen: Stamm, Rinde, Baumkrone (Äste, Zweige, Blätter, Knospen), Früchte… _____

Offene Gartentür

Von April bis September öffnet die Streuobstwiese immer donnerstags von 15 – 17.30 Uhr ihre Türen für Besucher:innen. Hier können alle dieses wunderbare Stück Natur im Herzen von Sudenburg genießen, sich mit einer Decke auf die Wiese legen oder einfach nur den Vögeln lauschen.

Freiwilligendienst

Wollen Sie helfen? Werden Sie einer unserer Freiwilligen. Sie können uns auf vielfältige Art und Weise unterstützen. Sie können uns bei der Pflege unserer Streuobstwiese helfen oder uns bei der Durchführung des pädagogischen Angebots unterstützen. Außerdem gibt es immer die Möglichkeit, uns auch punktuell, zum Beispiel am jährlichen Freiwilligentag behilflich sein. Wenn Ihnen für ein Engagement keine Zeit bleibt, freuen wir uns auch über finanzielle Spenden.

Obstbaumschnittkurse

Nachdem in den 60er und 70er Jahren viele hochstämmige Obstwiesen wegen mangelnder Wirtschaftlichkeit der Motorsäge zum Opfer fielen und keine Neuanpflanzungen mehr vorgenommen wurden, hat seit rund 20 Jahren vor allem unter ökologischen Gesichtspunkten ein Umdenken stattgefunden. Meist sind es Naturschutzvereine und -verbände wie der NABU, die sich für den Erhalt der Obstwiesen einsetzen. Sie haben in den letzten Jahren zahlreiche Projekte zur Nutzung von Streuobstwiesen initiiert und auch neue Obstwiesen, Obstalleen und -lehrpfade angelegt. Für den Erfolg einer Obstbaumpflanzung ist jedoch eine regelmäßige Pflege gerade in den ersten Jahren unerlässlich. Dazu gehört auch der Obstbaumschnitt. Von Zeit zu Zeit bieten wir daher auf unserer Wiese auch Obstbaumschnittkurse an.

Kultur

Von Zeit zu Zeit gibt es auch kulturelle Beiträge auf der Streuobstwiese zu entdecken – z.B. Konzertnachmittage von ausgewählten Künstler:innen.