Wildkräuterführung am 7. Juli 2023

Welche Pflanzen kann man unbedenklich essen und was für Kräuter eignen sich für einen leckeren Salat? Und wie erkenne ich die Pflanze, wenn sie bereits verblüht ist? Diese und weitere Fragen werden wir bei der Wildpflanzenführung mit Anke Jäger am 7. Juli 2023 von 16:30 bis 18:00 Uhr klären und gemeinsam mit ihr bei einem Streifzug über die Streuobstwiese Magdeburg in das Reich der Wildkräuter eintauchen. Wer möchte, kann (in eigener Verantwortung) auch eine Wildpflanzenspeise verkosten oder Kostproben mit nach Hause nehmen. (Dafür bitte einen Stoffbeutel oder Körbchen mitbringen.) Darüber hinaus gibt es weitere Rezeptvorschläge von der Expertin.
Die Arbeit auf und mit der Streuobstwiese wird gefördert durch das Land Sachsen-Anhalt.